Γλυκά με άρωμα Ανατολής…
Η Ανατολή φημίζεται για τα διάσημα σιροπιαστά γλυκά της… Μπακλαβάς, κανταΐφι, εκμέκ, σαραγλί, κιουνεφέ και άλλα πολλά… Γνωστά και ως “πολίτικα” γλυκά, τα οποία όπως και να το κάνουμε είναι διαχρονικά, κλασικά και αγαπημένα ακόμα και το καλοκαίρι, μιας και συνδυάζονται απίστευτα με παγωτό!!!
Γι’ αυτό το λόγο, από σήμερα σας παρουσιάζουμε 4 καινούριες γεύσεις που δε θα αφήσουν κανένα λάτρη των ανατολίτικων γλυκών ασυγκίνητο!!!
1. Χανούμ Μπουρέκ
Πολίτικο σαραγλί με αμύγδαλα, κανέλα και κρέμα ζαχαροπλαστικής!
2. Μαρόκο
Ζουμερή καρυδόπιτα με παραδοσιακή κρέμα Μαρόκου!
3. Γαλατόπιτα
Καραμελωμένα φύλλα κρούστας και κρέμα ψημένη στο φούρνο – η ελληνική εκδοχή της κρεμ μπρυλέ!
4. Καζάν Ντιπί
Πολίτικο παραδοσιακό γλυκό. Κρέμα φτιαγμένη με ένα ελαφρύ “κάψιμο” στον πάτο του ταψιού.
Όποιο κι αν είναι κοντά στη δική σας… γευστική παλέτα, ένα είναι σίγουρο… Τα εκπληκτικά αυτά εδέσματα δεν θα απογοητεύσουν… Ειδικά εαν συνδυαστούν με μπάλες παγωτό για εξτρά απόλαυση!!! Η δική μας πρόταση: βανίλια ή καϊμάκι για να απογειώσουν τη γεύση!!
Καλή απόλαυση…
